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遂溪十大名菜:青鱗魚煲五花肉

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作者: | 來源:遂溪縣文化廣電旅游體育局 | 時間:2022-08-23 18:38:56 點擊數:-

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  青鱗魚煲五花肉

  主料:本地特產三年以上魚鮔,五花肉

  輔料:姜絲,果皮等。

  該菜特色:采用本地純天然食材魚鮔,含有高蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵、鈣、碘等礦物質,營養豐富,易于人體吸收,配合土豬肉,是江洪風味特色,食用更方便,為佐餐佳品,色香味俱全。


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